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許小茹和嶽勇回到了百匯之後其實還有很多的事情要做,馬上就要到正月十五了,這一天就算是鄉下也是熱鬧非凡的,更不要說是城裏了。十五的時候城裏會有小小的集市,還有熱鬧的秧歌隊,許小茹就想要接着十五這一天在小賺上一筆。
她在過年之前仔細的詢問了一下週淑華,關於十五這一天大街上的活動,然後得到的答案都是關於扭秧歌或者是買東西的,現在猜燈謎還沒有在這裏流行起來,於是許小茹就想到了猜燈謎有好禮的活動。
這也是爲什麼她想要這麼着急回來的原因,他們回來的時候其實距離十五還有一段時間,不過經營了半年了需要再一次點貨,把馬上要過期的商品全部挑出來,當做十五猜燈謎的獎品,順便流出一部分當做促銷產品。
頭上裹上了頭巾的許小茹開始帶着嶽勇忙東忙西的,其實之前嶽勇說這種搬東西的重活讓他來做就好,不過許小茹認爲這是他們兩個人的店不能讓嶽勇一個人受累爲由給拒絕了。
兩個人用了一天的時間點貨以及清理倉庫,把倉庫的裏裏外外打掃得乾乾淨淨,順便還用白醋把房子給燻了一下,這個是一個偏方既能夠殺毒還能預防感冒。
不過缺點就是一個晚上他們的房子中都是酸酸的味道,聞得鼻子不是很舒服。
十五之前小餐館開的很少,於是許小茹和嶽勇只能留在家中自己做着喫,他們兩個忙到很晚,就決定喫一點麪條墊墊肚子。北方人和南方人有一點不一樣,他們喜歡喫打滷麪就是在面的上面澆上一層滷子,這個滷子在演變的過程中變得多種多樣,今天嶽勇做的是雞蛋肉絲的。
在鐵鍋中加入少許的豬油,把肉絲炒到變色把蔥花下進去煸出香味之後,在倒入熱水,等到鍋開始沸騰再把放入鹽、醬油這種調料,最後再把雞蛋打進去就算是完成了。
坐在櫃檯那裏等飯的許小茹聽見嶽勇問道:“面要不要過水的?”