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中餐廳在北美雖然號稱開的比加油站還多，但美國廚子根本不是新東方培訓出來的，而且張誠發現美國人說起中餐來，總是有一種便宜貨的感覺（這裏的中餐廳的確都在打價格戰）——抱着這種想法的早晚讓他們去中國旅遊的時候喫飯挨一刀。
三個人交換了一下眼神，然後選了日餐廳，說起來，日本人還是非常會做生意的。
在日式包間裏坐下，剛剛調小了幾句話，隔間的門突然打開了——對面的客人張誠還真認識，是自己生物學的導師。
老人家在這裏一個人喝清酒喫壽司有些悶，突然聽到有熟人的聲音，就把隔間的拉門打開了——這種日式設計有時候能讓幾十個房間的客人連接在一起，有些大公司搞聯誼就喜歡這個調調。
既然是熟人，那就一起喫好了。張誠喫了幾盤壽司，纔想起問：“導師怎麼想起來拉斯維加斯玩了。”
導師：“以前來得更勤一些，現在年紀大了，我們醫藥公司的季度分紅不錯。連同我出售股份的收入，我用來在愛達荷州買了一個農場，剩下的一些就準備在這裏花掉。美元這東西拿多了沒用，會貶值的。”
張誠：“哦。導師還準備退休後享受田園生活嘛。”
導師：“不，除非我得了老年癡呆症不能進行學術研究了，不然我準備幹一輩子生物學。那個農場有五千英畝，七個僱工，組成了一個小型農場公司，是我留給子孫後代的遺產。”
導師明顯多喝了兩杯，說道：“知道嗎，現在這些年只是糧食價格上漲而已。再過十五年，二十年。糧食價格就要暴漲了，因爲世界會因爲糧食匱乏而引起戰爭。地點嗎。不出意外的話大概在非洲和印度。不得不說，你們中國人很聰明，很久以前就施行了計劃生育用來控制人口增長。提高人口素質，最後享受到了人口紅利。但是。非洲和印度那邊，是無解的。”
