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二十世紀初的金槍魚，還真就是怎麼撈怎麼有。藍鰭金槍魚被張誠冷凍以後，拿回國內然後空運到日本築地市場拍賣掉，其他種類的金槍魚都進了日本人的飯桌變成了壽司——至於日本人會不會喫膩壽司，想多了，至少三代人之內是不會的。
現代日本，壽司日本人喫了幾百年了，如今還不是照喫不誤。
去了殖民地位面一次回來，除了玉石之外，還囤了藍旗金槍魚三個月的供貨。
現在就是在捕撈季，每天空運到日本的藍鰭金槍魚也不過百十條。壽司店只好用其他種類的金槍魚冒充藍鰭金槍魚，至於那百十條，還不夠日本有錢人喫的。
有了張誠這裏的貨源，每天上拍賣的藍鰭金槍魚多了五百多條——面對日本上億人的市場實在不算多，如果不是想穩住價格，一天上萬條藍鰭金槍魚張誠這裏也能供應。
如今每天幾百條藍鰭金槍魚上市不過是試試水，以後逐漸增加供應。張誠想着，也不用太多，每天上千條供貨量的話。既不會打壓藍鰭金槍魚的價格，又讓更多地人喫到了藍鰭金槍魚。
如今藍鰭金槍魚在日本的售價，少則十幾萬美金，多則幾十萬美金。美警局懸賞犯人都沒這麼高的價格。
日本受中國文化影響，是很在意喫這件事的。君不見，便當日本都能做出個花來。近些年更有閃光料理和藥王料理這等大作出現——不閃光的菜不是好菜，不爆衣的菜不是好菜，不致幻的菜不是好菜。
問題這已經好像不是菜了。張誠也很難確定自己看的是料理之王還是日版的絕命毒師。
給冷凍倉庫留下藍鰭金槍魚，回到玉石倉庫清理玉石分類的時候，張誠從中找到一顆奇特的紅寶石。
