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從肉夾饃第一店乘着鑽寶金馬車出來，張誠和凱瑞在車上看東區的情形。看在哪裏開第二家分店合適。
第一店每到飯店時間，就會排起長龍隊。雖然這時代還沒有快餐的概念，但是，已經開始工業化的英國工人喫飯時間並不多，而且那些睡地板的單身漢是沒有地方給自己做飯的。
那就只好買着喫黑麪包嘍。可問題是，英國是穀物進口大國，穀物價居高不下。黑麪包也未必是最便宜的選擇。因爲小齋戒日（星期五不喫豬牛羊等熱血動物的肉，但是但魚、蛋及乳品不限）的關係有時候，魚價要翻幾倍。
不過作爲島國，英國平時魚價還是很便宜的，就是窮人也能喫份烤魚。大家大約能明白仰望星空派是怎麼來的了=魚+麪粉+烤
來到一處十字路口附近，張誠用黃金手杖敲了敲馬車的地板，車伕立刻減速停下車。
張誠和凱瑞通過馬車窗口望過去，附近也有兩輛馬車，一個貴婦人打扮的人在馬車上坐着，看着手下將一桶桶麪包拿下來分發給窮人。
這些麪包還不是那種東區街上賣的最便宜的黑麪包，而是介於黑白麪包之間的——要得到貴族喫的白麪包就要反覆的篩麪粉進行精選。這個做麪包的麪粉大約是沒篩過得。
貴婦人氣質高昂的手下發麪包的時候，還不忘記說一句：“記住，這是伊麗莎白女士的饋贈。”
拿了麪包的人紛紛向着馬車上的貴婦人伊麗莎白鞠躬說出感謝伊麗莎白女士。
