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“王掌櫃何事如此慌張？”老頭很不高興地說，“我正在製藥，耽誤了火候咋辦？”
王掌櫃忙拉着老頭說，“廖師傅快看看這人蔘，我覺着恐怕會是少見的珍品。”
廖師傅一看江又梅手裏的人蔘，也是激動得不行，憋了半天才憋出一句，“這人蔘長得可真俊。”
王掌櫃沒想到懂行的廖師傅說了一句外行話，不滿地嗔道，“這又不是相媳婦，管它俊不俊。我是說這人蔘品相如何？”
“當然好了！這參白胖水嫩，飽滿潤澤，似才從土裏挖出，就像個白嫩嫩的人蔘娃。”
“你的意思是這人蔘年份不會太長？”王掌櫃有些失望。
廖師傅忙搖着頭說，“當然不是，這參雖然看似水嫩，但根鬚又密又長，再聞聞這味兒，芳香甘醇，微苦綿長，是難得一見的上上品。”頓了頓，又無限惋惜地說，“可惜了，有些根鬚斷了。”
“廖師傅覺得這參大概有多久的年份？”王掌櫃最關心這個。
“從主根和根鬚判斷，不下八百年，甚至更長。關鍵是這參和其他千年人蔘也有不同，不知是不是地域原因造成的，這參汲取的養份似乎更豐沛一些。”廖師傅若有所思地說。
