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正在一籌莫展的時候，孫大強和許氏賣完東西從這裏路過招呼着他們，“你們的生意可真好，忙得過來嗎，用不用我們幫忙？”
“用，用，你們我就不客氣了，快來幫幫忙。”李氏擦着頭上的汗，抬頭招呼他們過來幫着穿串串。
有了這兩人的加入，也能勉強應付食客要菜的速度了。大春背了一大揹簍的菜蔬跑來，又有了個壯勞力，大家立即覺得輕鬆多了。
幾人除了江又梅領着小包子逛街的時候喫了點東西，都未來得及喫中飯。江又梅又抽空在旁邊的攤子上買了十幾個包子，讓他們喫點。
一直忙到太陽西斜，別的攤子早就收了，他們的攤子前還人聲鼎沸，把最後一串燙完，纔對還沒喫過癮的食客說請明天繼續了。
第二天，江又梅幾人走的更早，披星戴月地趕到東靈山，佔了比昨天還大的地方，把桌椅擺上。今天沒帶那兩個小孩，小包子明天就要開學了，要準備的東西太多，二春繼續當他的鵝司令。這次他們依舊叫了孫大強夫婦。
今天的生意依舊火爆，很多食客都是回頭客，還有些是慕名而來的。第三天依然如此。晌午時，江又梅想着再賣半天就可以完美收官了，這三天的進帳粗略算了一下毛利能達到四十多兩銀子。還真是個賺錢的買賣，沒想到大康朝的子民和天朝的子民飲食習慣還這麼相近。看來以後開個火鍋廳還是可行的。
正美着，來了一夥人，那個領頭的人直接找到江大富，在他看來，收錢的江大富應該是這裏的頭頭。
他指着江大富說，“爺給你們一個發財的機會，我們到那邊去談談。”
