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於是思來想去在詢問了皇帝陛下的意思後便將那鱘豚除去頭部內臟後和御膳房的人一起將剩下的部分切成了薄片，做成涮鱘豚片。 之後又因爲是正式場合，不能像在他們店裏那樣直接上火，也不能將宴會上的桌子都弄成店裏的那種可以加碳的樣子，所以這涮鱘豚片便是事先在御膳房讓人給涮着，等到差不多快好的時候再加上兩
塊碳放進事先備好的手爐般大小的爐子中去，繼而端上桌以供人食用。
過後便是可以加些碳繼續涮煮，只是這端上來的鱘豚肉是已經在御膳房涮煮得差不多熟的，衆人只需要在桌上稍等它煮上片刻便能喫。
安紅豆在把所有食材都準備好後便讓人去打探消息，在聽說皇上已經下了朝帶人前去迎接的時候她便準備將菜下鍋。
好不容易將可以盤裝和大碗裝的菜給弄好，聽說太上皇和太后也已經被接回了宮中，此時已經回了他們的永安宮沐浴更衣且這會兒已經要去長明殿了。 安紅豆更是一刻也不敢耽誤，麻利地將麻辣小龍蝦出鍋以後就交代了涮煮鱘豚片的事，之後臨走之前還是有些不放心，愣是將鱘豚片下鍋以後又交代了林總管要注意時間，又說了不能將鱘豚片全都煮
熟了才端出來，而是煮得七分熟後就分裝各個小鍋爐讓人給端出去。 看着一臉緊張的安紅豆，林總管不由得打趣說：“娘娘如今可真是一副醜媳婦要見公婆的陣勢，您便是放心吧，老奴年紀雖大了，但記性還是不差，再說了，這裏可還有這麼多雙耳朵聽着，眼睛看着，
娘娘還怕會出什麼岔子麼？沒事的，快回去拾掇拾掇吧，可別到時候只能一身油煙的去見太上皇了。”
說完，竟是哈哈笑了起來，屋裏人也有的捂嘴偷笑。
經他這麼一說，安紅豆頓時就覺得有些不好意思了，又見時間已經快到了，忙脫了身上的圍裙，和林總管和御膳房的人說了幾句話就回景龍宮沐浴換衣服。
