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我們習慣性經常說上下五千年的歷史,不過根據考古的考究,最早的酒已經被證實出現在9000年前了。比大家熟知的歷史更要往前將近一倍的時間。
甚至可以說,酒,在華夏就是一種文化,酒,就是一種歷史。
對酒當歌人生幾何;舉杯邀明月;把酒問青天;白日放歌須縱酒;葡萄美酒夜光杯;勸君更盡一杯酒;濁酒一杯家萬里;今宵酒醒何處,等等……
幾乎每一個大詩人,大文豪都有寫下各種關於酒的詩句。
關於酒的記錄,甚至出現在《禮記》《周禮》中,把他作爲一種“禮”來記載。
杜康、歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物……光這樣的別稱就有幾十種。
無論是古代的,現代的,自家的,外來的。
只要是酒,華夏人都包以寬容和熱情全部接納。
是酒咱們都愛。