第122章 122 (第4/12頁)
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飽滿緊實的蝦肉一嚼,裏面雖然沒有肉汁,卻有完全不輸給肉汁的天然鮮甜。如同小王后所說,染上湯汁的蝦肉味道變得豐厚起來,白嫩蝦肉染上些許湯汁變得油光閃耀,更令人食指大動。
明明隔着一層蝦殼熬煮,湯汁的味道卻優秀地與蝦肉融爲一體,燜進了蝦肉肌理之中一般,一邊大啖蝦肉的鮮甜,一邊被香辣湯汁佔領味蕾。
小龍蝦湯汁的辣並非鋒銳的,會讓舌頭疼痛的辣,而是醇厚溫潤帶回甜,鹹香不絕。
姜蔥蒜辣椒幹辣椒。
草果八角香葉花椒桂皮。
郫縣豆瓣醬。
每一種細微的香料,出自神祕東方千萬次的改良調整,經過炒制爆香後,糅合成讓人忍不住一口接一口,停不下來的絕頂美味。
小龍蝦,畢竟不是什麼高貴食材。
要真是素着喫也特別美味,就不會開發出那麼多的重香料來搭配它了,湯汁和蝦肉是互相成就的,有時吮得痛快,甚至會感嘆喫小龍蝦不是喫蝦,是喫它的汁。