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“是隻羊城這樣,還是周邊都有這種情況?”
“這便不清楚了。唉……都是平頭老百姓,管不了那麼多,公子多問無意,不如喫粉,涼了就不好喫嘍!”景譽還想再聊,對桌的喫食先來了,那人擋嘴,小聲對景譽提醒道,“這話題咱們私下說說罷了,公子對外還是少問,之前就有反對鹽商漲價的人悄悄失蹤了……”
“哦?這光天化日之下,朗朗乾坤的,竟有此事?那世道還不亂了?”景譽感覺這般小心多少有些危言聳聽。
“公子,信不信由你,在下只是提醒,我還有一家老小,不想趟這渾水。”
話不投機,那位專心喫粉,不再多言。
沒過多會兒,景譽與丫頭的喫食也上桌了。
一隻大海碗中,紅油、蔬菜、肉蛋俱全,還沒開口,那香味已鑽入鼻中,是一股高湯的純香氣息裹着濃郁的酸氣,那酸中還帶有隱隱的酸臭味兒。景譽一聞,不禁皺眉:“這個能喫嗎?別再是壞了……”
他還未說完,穿梭送喫食的小夥計忙解釋道:“看來公子是第一次喫這螺螄粉,這粉所用的湯是以螺與大骨一同熬煮,配料有酸筍、酸豆角、黃花菜、油爆花生、油炸腐竹、酸湯辣椒、加以新鮮的蔬菜,喜歡的還可加肉加蛋,最後淋上紅油酸湯這才送上桌的。那股子酸臭味就是來源於酸筍,喫上幾口就會讓人慾罷不能,以後喫不上,還想這口兒呢!”
景譽聽後還是不肯下口,再看,一旁的魏珠已經大快朵頤起來:“主子快喫啊,又酸又辣,聞起來有點兒酸臭,喫到口中好香啊,這湯也好喝,粉更是韌性十足!”、