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這不,早時候摘的香椿芽加花椒水燙過後,再用鹽醃漬保存起來,現在也派上用場了。
聽以月說,戰亂那時候,太妃與先皇時常露宿野外,風餐露宿,也喫不上什麼好東西,如今想着這口,只怕想的是那時候與先皇一同喫過的味道。
既然如此,那就要保持香椿最大的原味和口感,製作工藝不必太過繁複。
“有了,不如就來個農家風味,香椿兩喫!”魏珠想着便動手做起來。
她先取來香椿,將其細緻的切成沫,然後打上兩隻雞蛋,入油鍋滑炒。香椿與雞蛋一遇熱油,立刻“呲啦”做響,香氣四溢,直到香椿雞蛋餅煎入兩面金黃,便可以出鍋了,即簡單,又能保留香椿與蛋最原始的滋味。
第二道,只將香椿切段,她命鹽休剛剛從御膳司取來了一早新點好的豆腐,入少許的鹽和香油調和拌勻,此道菜白綠相間,清爽宜人。
魏珠讓鹽休去看看太妃那邊如何了,自己正一人在小廚房之中,拿塊抹布擦拭食盒呢,只覺身子一輕有人從身後將她抱起,一手捂住了她的嘴巴,一手挾制住了她的腰身。那人口鼻噴灑出的熱氣吹散在她耳邊,丫頭一時驚得全身都發起抖來。
想動不能動,想叫又叫不出口,小廚房中只有她一人,鹽休又不知何時纔會回來。光天化日之下,這可是西太院的小廚房啊,竟有人敢這般做,定是喫了豹子膽了!
魏珠心中是怕,可並不打算坐以待斃,設法扭着身子跟他掙扎。
對方似乎十分享受她不安的情緒,她越是動得厲害,身上便被箍得更緊了。這下丫頭急了,難不成,真是遇上那種人了?她誓死也要保全了清白,和那人同歸於盡!