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那丫頭想起宴席上老爺特意叫她過去問的話，只覺得胸口撲通撲通的，見到易久哪裏還顧得上別的，只殷勤極了地對他說道：“哎呀，幸好你之前先說了一聲該喫什麼，不然我估計還得丟垢。 老爺和客人嚐了你做的菜，都說好喫，現在要你去堂裏說話呢。”說完，她看着易久又覺得自己該是賣個好，又額外補充道，“那個客人帶的小孩子我見到了，說是之前啥都不喫的，剛纔在桌上抱着盤子喫你做的那幾道菜，快要把老爺喜死了，現在叫你過去，肯定是有賞的。”
她自覺自己這個好賣得巧妙，卻沒想到自己的話音一落下，廚房裏立刻就降了溫似的，所有人的目光都古里古怪地對上了易久後面的那個人。
只見秋姨娘那親戚一張臉漲得通紅，一雙眼珠子幾乎都要鼓出來似的瞪着她，倒嚇了她一跳。
易久落落大方地扭過頭去，笑眯眯地瞅着他，溫柔地說道：“哎呀，這可不好辦。”
他學着那人之前的模樣，指着那口燒着水的鍋。
“這玩意喫起來怕是有點硌牙嘞，要我給你弄點水配着喫？”
作者有話要說：其中嫩鯽魚賽肉餅是用四兩左右的小鯽魚，去鱗開腔之後掏掉內臟，用溫的黃酒搓掉那層黒膜之後，在用削尖的竹籤在鯽魚內側均勻地刺上許多細孔，然後用紗布搽乾淨，在魚的腹腔內塞上肥瘦相間的豬肉糜，肉糜裏還要淋上絞好的薑汁。這樣處理好鯽魚之後，用一口燒得極熱的鐵鍋，裏頭稍微刷一層油之後放入塞肉鯽魚兩面煎熟，最後放上易久在小廚房的時候做的存貨，一口用冬菇蘿蔔黃豆等熬好的素高湯。小火慢燉到魚湯雪白之後，再用紗布濾去浮油，放到黑沙壇裏頭。
貌似抽了……發一個備份……
