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沒錯,李夢楊這個傢伙就是做個快餐,在19世紀中葉的三藩市搞個美式快餐!
很多人不知道,李夢楊親身來到了這19世紀中葉的美國之後,他最深刻的感受是什麼,那是什麼呢?
就是這飯菜,太尼瑪的難喫了!
後世的時候,李夢楊看過不少的穿越小說,什麼回到了古代,然後喫到了什麼純天然無污染的食物,多麼多麼的香,多麼多麼的好喫……
純尼瑪扯淡!
怎麼可能好喫?知道這個時候的調味品多麼的匱乏嗎?味精這玩意都沒有!
就李夢楊的親身體會,反正他一直在華人的館子裏幹活,他就看到了鹽,油,糖,鹽是粗鹽,油的味道很淡,糖的顏色也很可疑。還有醋,醬油,大料花椒啊,可這些都異常的精貴,據說得從大清那邊靠船運過來,也就是豬仔們帶過來了,不過多的就是辣椒了。
再說主材,確實純天然無污染也就是自然生長,那麼蔬菜上面就全都是蟲子眼兒,那雞瘦的連油都熬不出來,放養的嘛,極端放養,豬算是有那麼一些個肥膘,可是那肉極其考驗你的咬合力,至於牛,嘿嘿,那是直接在外面獵殺的,真真的野味哦,北美野牛嘛,可最關鍵的是用的鉛彈哦,鉛中毒是時常發生,那野牛可重達1噸,你用別的子彈也對付不了呀……
所以,餐飲業,絕對是大有發展的,不然黃三這小飯店如何能屹立不倒?
那麼,我們就要找到適合美國人口味的東西,大賺其錢,當然就是美式快餐了,非它莫屬!