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顧雅螺出聲道，“這數目不差，跟我預想的差不多。一百多斤肉，一斤肉能穿30串。大約是三千多串：咱就按整數算其中肉串是兩千串，這就四百了。蔬菜串有一千串，是一百，加起來就五百塊錢了。”
“還好螺兒叮囑我備足了酒水和飲料。”陸忠福又道，“這簡直跟搶錢似的。”
“今兒啤酒消耗最大，買出去五百塊錢。”陸江帆伸出一個巴掌道。
“這還叫差不多啊！”陸江船不忿地嚷嚷道，“刨去成本你們三個小時賺的相當於普通女工一個月的工資六百。你二舅屬於高工資，一個月才四千塊。我現在是見習醫生，一個月才兩千五。
好嘛！你一個月下來保守估計也在一萬八，刨去雜七雜八的費用就這麼一個小攤子一個月一萬五，是我們的三倍多。這幹一個多月一點兒。就能買層單位小的樓了！”
這不算不知道，一算嚇一跳。一個月一萬多，一年下來小二十萬，嘖嘖……可以在中環買樓了。
“江船你太激動了，第一天大家圖個新鮮，會有這麼高的利潤不奇怪。”陸忠福冷靜地說道，“要知道開餐飲的都不是傻子。會算不出這裏的利潤。他們就像是貓兒聞着魚腥一樣，用不了多久，這烤肉攤子就會遍地開花。到時候就會分攤了咱的利潤。就不會有這麼高了。”
“爸說的對！”陸江帆說道。老爺子還有一項沒有算，那就是‘肉腥’不僅引來跟風者，還會引來收保護費的，現在的香江可是黑與白共存的。“所以啊！別太盲目樂觀了。”
顧展硯輕笑道，“反正我們也沒有指望這一個烤肉攤子賺大錢。我們也沒那麼大的精力。現在要做的是把手藝練精了，練快了，不能總是讓外公、外婆、大舅、二舅、三舅白天累了一天，晚上再來幫忙吧！”
