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葉珏好喫,也喜歡做,手裏的功夫更是一流。
乾絲小心的放入鍋中,活不能大,否則乾絲會散;也不能太小,不入味。
乾絲的湯偏多,葉珏在盛出菜後又下了口面,放了一把碧綠青翠的小白菜,端入房內。
今日張懷德成婚,固然沒出過房,可眼下時辰不早自然累了。
半眯着眼時忽然聞見一股淡淡的香氣,睜眼瞧見一碗碧綠青翠黃底的麪條,有了幾分食慾。
葉珏“嚐嚐?”這道揚州乾絲固然簡陋,可貴在這雞湯怕是張家之母熬了很久的,乾絲細,卻並非細的一筷子便斷,恰當好處能包住湯汁的鮮美,又不油膩。
張懷德嚐了口頓時眼前一亮“好味道!怕是鎮上食客居都不如你這手藝。”
葉珏聽着自然得意,笑笑沒吭聲,知道張懷德手上無力便替他捧着碗,等他慢慢喫了這碗麪。
東西不多,張懷德喫到飽時剛好多一口,有些不捨又有些覺得浪費便仰頭全喫了。