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一般蔬菜指的是沒有特指爲無公害食品、綠色食品或有機食品的產品，一般產品的標準比無公害食品還要嚴。
綠色食品是指無污染的安全、優質、營養類食品。對生產環境質量、生產資料、生產操作等均制定了嚴格的標準。
有機蔬菜的種植過程完全不使用化學合成的肥料、農藥、生長調節劑（比如激素等）、轉基因技術，產地要求遠離工業區、城市生活區、交通主幹道，生產過程完全遵守有機蔬菜生產技術規程。
有機蔬菜是目前可以喫的蔬菜中最安全的蔬菜，也是價格最貴的，一般是普通蔬菜的四倍以上，有的地方，一斤有機土豆就要賣三四十元的高價。
因爲國內存在許多花錢就能通過認證的機構，使得市面上有許多所謂有無公害、綠色和有機蔬菜根本就名不副實，也讓民衆難以分辨。
空間出產的蔬菜蘊含極高的靈氣，比有機蔬菜更安全、更營養、也更可口，更有滋養氣血、調理身體的效果，但真正的有機蔬菜認證可不是簡單的事，對種植過程，種植基地的環境、土壤等有嚴格的標準，靈能空間可是見不得光的。
見大家還在遲疑，葉泉用小刀削了一個蘿蔔，切成小塊，請幾個圍觀的人品嚐一下。
這時一個六十多歲的老頭揹着雙手，路過這邊，也瞧見葉泉的攤位，掃視了一眼後，走了上來，笑道：“小夥子，你這蔬菜怎麼賣這麼貴？有什麼不一樣的地方？”
葉泉見他語氣和藹，心生好感，從面前抓起一把香菜遞了過去，道：“老伯，一分錢一分貨，要看你怎麼比了，電視上說，一個沙窩蘿蔔還賣一百塊錢呢，我的蘿蔔才幾塊錢一斤，一個最多十來塊，你自己聞聞這香菜的香氣，與別人賣的，可有不同？”
穆開民接過香菜，還未伸到鼻端，便聞到了一股濃厚的香氣，不由點頭道：“不錯，不錯，這香氣正宗，那些用化肥催出來的香菜根本沒這氣味，農村人自己種的香菜也能聞到，不過也沒有你的香。”
