131孃家來人了 (第1/6頁)
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其實，釀造果酒也是十分簡單的，無非就是利用水果本身的糖分被酵母菌發酵，然後，成爲成爲酒精的酒，這樣子，不僅有了水果的味道，還有了酒精，當然，這種水果酒，一般來說，酒精濃度很低，自然也不容易醉。
花花和自家的男人將買到的熟透了的橘子和蘋果搬回了後院之後，花花就擼了袖子，好好的做了起來。這個時代，也沒有什麼農藥，因此，這些個水果應該算是純天然的，花花覺得，如果用這些純天然的東西做出蘋果酒，那會更加的好喝。
不過，要說製作蘋果酒，花花這也是第一次啊，不過，她相信，這跟製作葡萄酒的方法是一樣的，首先，她先把一袋子的蘋果洗乾淨了，然後，又放到了外面，一個個的都晾乾了，等到表面都沒有水漬之後，花花這纔將所有的蘋果去處果核，因爲這果核苦的很，若是放在一起釀造，那肯定是不理想的。
當然，將蘋果去了果核之後，還有一個更重要的步驟，那就是將這些個蘋果搗碎，不過，這可是爲難花花了，畢竟，在這個時代，根本沒有什麼榨汁機這類的先進東西，花花想了半天，最終突然想到了那搗藥罐。
“對啊，我可以將切碎的蘋果當進搗藥罐裏面，然後，搗成蘋果泥啊”，花花這麼一想，立馬就差人去了藥材店，買了幾個全新的搗藥罐回來，接着，將這些個碎蘋果放進去，再一個個的搗碎成果漿和果汁，最終，全部放入了一個酒罈子裏面。
做完這一切，花花又在這表面，撒上了厚厚的一層白砂糖，這纔將酒罈子密封了起來，然後，放在了以前發酵臭豆腐的房間裏面，並且，叮囑別人，一定不能夠打開那個罈子。
蘋果酒釀造完畢之後，花花又按照原來的方法，把橘子酒也給釀造了，現在是涼涼的秋天了，這發酵的時間自然也就長了，所以，花花打算在一個多月之後再開封。
當花花做完這些，那已經是兩天之後的事情了。這一天，花花剛將這儲藏果酒的房間鎖上，這前面鋪子就來人了，說是花花的孃家人來了。
