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冬天缺蔬菜，蘇葉嘴裏沒滋沒味了好久，缺維生素缺得狠了，嘴角都起幾個泡。
物資短缺的蘇葉頓時被大家支援得富足了，這些東西雖然不起眼，但要一點點湊夠也夠麻煩的。過年前“蘇葉”什麼也沒準備，蘇葉接到手的只有光禿禿的一個屋子，啥啥都要添置。
最後蘇葉抱着一筐戰利品、三條魚回到了家裏。
她望着這三條魚和大家送的東西，折耳根、蒜苗、辣椒、生薑、蘑菇，蓮藕……面對那麼豐富的物資，蘇葉破天荒地猶豫了，一時半會想不到自己該搗鼓點什麼東西。
這真是幸福的煩惱啊！
要是每天都有這種煩惱，那該多幸福啊！
其實蘇葉不太能接受折耳根沖人的味道，但眼前浮現起軍嫂佝僂着腰，用手扒拉泥土的畫面，她麻利地接下了這筐折耳根。
糾結之間，蘇葉想到了近年夜市必點的網紅菜餚——麻辣折耳根魚，她把折耳根拿到水龍頭下洗了洗。
沾滿泥土的折耳根在清水的沖刷下，露出了一節節的玉白色的根鬚。草魚切塊上香料粉醃製，下鍋油炸……哦，不好意思，條件不好省略油炸這一步。
蘇葉滴了幾滴豬油到鍋裏，小心翼翼地煎了煎魚塊後起鍋。蔥薑蒜用油炸一會，放入魚塊，加水沒過它，加入鹽、醬油、辣椒、料酒，蘑菇土豆蓮藕統統放下去。
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