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蘇葉興致勃勃地砍了一斤兔肉出來,除去血漬,切薑絲、蒜頭、大蔥、辣椒、滷料爆炒。米酒去腥,加兩勺醬油,一鍋水沒過兔肉。細火慢燉,屋子裏那股香味勾得人雙眼發直。
剩下的兩斤兔肉被蘇葉用滷料醃製好,掛在太陽底下風乾,留着以後喫。
中午,顧向前從飯堂打了幾隻饅頭當做午飯,還沒來得及回到家,大老遠就能聞見濃濃的香味了。
他問蘇葉“你在做什麼?”
蘇葉這段時間沒少喫顧向前的營養品,大米、麪粉、排骨、麥乳精、雞蛋這幾天日日喫。喫人的嘴短,蘇葉得了一隻兔子自然也不好喫獨食。
“我在河邊撿了只兔子,洗洗手,等會喫兔子。”
蘇葉把炒好的紅燒兔肉端了上來,手腳麻利地切了大白菜炒了青菜。一肉一素幾隻饅頭擺上來,如此豐盛的午飯,恍然間讓人有種還在過年的錯覺。
蘇葉拿着饅頭沾了兔肉醬汁喫了起來,那醬汁吸飽了兔肉的精華,甘醇鮮辣,汁水彷彿擁有了靈魂,配什麼喫都美味得人直想吞了自己的舌頭。
蘇葉喜歡喫兔肉,這次拿到了兔肉壓根沒想過跟別人分享。
蘇葉夾了幾塊兔肉放到顧向前的碗裏,便端着兔肉拉到自己旁邊,並且甩了顧向前一個“別再肖想過多”的眼神。