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軍區大院,週末。
寧星斗從蘇葉那拿了一根臘腸回家, 寧媽小心翼翼地切了一小節出來, 做了臘腸飯。這個勤儉持家的媽媽取了一抓白米,用陶鍋蒸飯, 反覆蒸了七次,儘可能地讓大米吸飽水分膨脹,以此節約糧食。這是c市最近推行的蒸煮糧食的方法。
沒想到臘腸放進去沒蒸多久,屋子裏就飄起了濃濃的誘人的香味。
寧爸正在屋子裏看報紙,這股肉香味像撓人的小手似的,撓得人心癢癢,令人坐立難安。
寧媽忍了又忍,在全家人的催促下根本她來不及蒸第七次,因爲第三次加水的時候寧爸便不耐地吆喝“別蒸了,喫飯吧。”
幸虧他及時制止了妻子蒸飯的舉止,否則整棟樓的人都要坐不住了!這股肉香味早就順着窗戶飄出去,鄰居下班後路過就問一句“寧教授,你家喫肉啦?”
“寧教授,你們做啥呢這麼香!”
“喲,今天加菜啦?”
寧媽只好封了鎂煤爐把飯鍋端出來,掀開鍋蓋,一隻小瓷碗穩穩地躺在米飯上,碗裏盛着的臘腸片在水蒸的過程中浸滿了金黃的油汁,油汁流到了米飯上,使得米粒微微浸着油光,香氣誘人。