第30章 私心 (第3/20頁)
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葉昭:“可能跟我們宵夜的品類比較單調有關係。不能只賣炒粉炒飯,炒菜湯粉湯麪煎餅糖水類的也可以賣。”
李正新點頭:“可以的,我們廚房幾個研究一下。”
秦阿姨往下翻本子:“上次說的精品菜國慶之後開始提供,小賣部門面搞好了,等營業執照下來就可以開店。”
小鳳最近在跑□□的事,她道:“營業執照下週就能拿到,還有菸草專賣許可證,一起辦下來。”
葉昭手指點了點桌面:“下週最重要的事,就是盯着財務打款,不然供應商那邊也支撐不住。”
一個月4000人的飯錢,大概五萬八千元左右,錢拿到手就得支付供應商四萬五千,還有大家的工錢和水電費,最後利潤應該有八九千。
在這個年代,這收入很高了。
小鳳做事很積極:“週一補國慶的假,週二開始,我天天去財務室催。”
葉昭低聲跟小鳳交待:“你是辦事的人,你說話可以活一點,你就說五號之前如果不支付,老闆沒錢了,供應商就要斷糧,工人喫不上飯那是要鬧事的,他們也怕。”
小鳳有類似的工作經驗,她點頭:“我懂。我知道怎麼催。”