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冬至,又是要小忙一場的時候。
各宮差不多從這會兒要開始置辦過年的新衣首飾,尚食局從此日也可以開始安排新年宮宴的膳單了。
當然,這一日本也有些特殊的膳點要備。
餃子、湯圓、年糕、赤豆糯米飯是不能少的,食材從半個月前就已備妥了。除卻餃子以外,後三樣都要用糯米,是以那日進來的糯米數量讓新入宮的小宮女們喫了一驚。
還以爲這是要拿糯米當大米喫。
做年糕,崔婉是一把好手,這差事就自然交給了她。
領着手下的一衆宮女將糯米洗淨、碾碎,鋪在墊布上入鍋小蒸一會兒。
糯米微甜的香氣剛從鍋邊溢出來,小姑娘們就開始使勁吸氣,而後幹活就更積極了:趕緊做完各宮的,就可以做自己的了!
一個小少使跑進膳間來,踮着腳尖四處望望,然後跑向正調豆沙的雪梨。