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謝衍將調配好的醬料擱到一邊,按照步驟切黃油:“你們講究人不都應該喫七分熟麼。”
瞿錚遠:“誰跟你說的?”
“電視上都那麼演。”謝衍說。
瞿錚遠笑着揶揄:“你能煎熟就不錯了,還幾分熟,就給哥來個全熟的。”
謝衍放下手機,像模像樣地往平底鍋裏鋪上一層黃油,打火後,黃油濃濃的奶香迅速瀰漫出來。
牛排是從冰凍那格里拿出來的,還未完全解凍,冰渣與熱油觸碰,滋啦滋啦地冒煙,滾燙的熱油飛濺出來像一團炸開了的水花。
謝衍被燙到了,“嘶”地一聲,反射性地收手往後躲,與身後的人撞了個滿懷,他轉身看了一眼:“你怎麼進來了?”
瞿錚遠扶着他的肩膀,低頭關心道:“燙到沒有?”
“沒。”謝衍搓了搓胳膊,剛被熱油濺到的地方已經沒什麼感覺了。
鍋內還在滋啦冒煙,他一手舉着筷子,一手舉着鍋鏟,再次投入戰鬥。