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他猶豫着,邵坤連忙把醃製好的雞排和煮好的香腸拿了出來。邵坤做的是厚切的香腸。昨兒那麼多隻雞剃了肉和脆骨,攏共纔出十五節香腸。一節切六片,雖說裏頭加了一些澱粉。不是純肉那麼實誠,但這個價也非常合理了,雞是自己養的,但調料貴啊。邵坤用的調料都是外地運來的,算下來一斤調料價格比蜜餞還貴呢。至於雞排被刀背拍打鬆散之後更入味,用油一煎,醃好的肉瞬間縮水了不少。香味也激發了出來。香腸就放在鍋旁邊碼整齊,沒一會兒上面就冒了油泡泡。
那些老回頭客聞到這個香味都受不了了。
後面馬上道:“哎,前面的那個,你買不買?你不買的話,我先買唄,我着急!”
排在第一的回頭客這纔回神:“買,誰說我不買了。”有點心疼的掏出十二文,不斷的在寬慰自己,反正也不常喫,這次就當奢侈一回打打牙祭。結果做好之後他嚐了一口就不淡定了。
加了薄脆加了雞蛋加了腸和肉之後,拿在手裏非常厚實,他一個大老爺們喫東西也不講究形象。大口全咬着了,一嚼噴香。香腸比在外頭小熟食攤兒上買的還好喫呢。他就沒喫過這麼結實的一口香腸,但要說跟雞肉比起來香腸還是略顯遜色。這雞排也不知道是怎麼做的。咬下去滑嫩還多汁,有生菜和薄脆的搭配,滿口生香。都不捨得小口吃,一口下去無論漏掉哪一個部分都非常遺憾。心中馬上意識到,糟糕,喫過這奢侈版的雞蛋灌餅再讓他迴歸以前怕是難了!
哎呦,攤主賊能搶錢!這個念頭一閃而逝,很快就被手中的香味給吸引了。繼續喫着。
本來肉味就霸道,在加上前頭的顧客站在旁邊喫。那滿臉的滿足,後面的人越發的着急。
邵坤給唐二哥做了一個也是這麼奢侈的。唐二哥受寵若驚,剛纔別人給錢的時候他看見了。平心而論,十二文一個的餅他是不捨得喫。
這個完全是託了唐澤的福,喫上一口,就知道這裏爲啥這麼多人排隊喫了。這是他喫過最好喫的一張餅。