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有了張三胖的幫助，邵坤輕鬆的不得了。
灌香腸，醃製雞排只需要配合適的料就可以，揉麪這活兒三胖也可以全代勞。
張三胖這纔對邵坤的規模有一個清晰的認識，揉麪要揉掉半袋子的麪粉。十幾個大面團。熬的醬都得用桶裝。又是油，又是面、肉的，他直咂舌，村裏的百姓對邵坤的攤位的實力還是低估了。
這要是讓他們知道不定多震驚。
香腸和雞排，也有很多雞雜什麼的。邵坤以前沒功夫收拾 ，現在閒下來把雞爪子給滷了。那些雞腸，雞心，雞胗什麼的都用薑汁去腥後，再焯幾遍，等腥味散盡加上泡椒和紅綠辣椒爆炒，酸辣鹹香。
張三胖聞到味道就頻頻的走神兒。
邵坤道：“咱們就喫這個！”
“不了。”張三胖知道自己食量大喫的多，不好意思留下來。邵坤哪兒能讓他幹這麼多活兒還回去起火做飯，索性蒸了一大鍋饅頭。
張三胖剛開始還拒絕，等上了桌之後，他喫的就沒停下來過。辣炒雞雜真是絕了，泡椒的酸爽再加上辣椒的辛辣，衝撞的十分過癮。喫的他滿頭大汗也不願意停下來。一下子胃口大開就有點撐不住。
