習之墨提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
想想也是，從青山村這裏走到最近的公路，即便是空手都要走半天；崎嶇的山路，一個人再有勁又能背多少東西呢，所以山裏的東西多的打不完；最多就是村民們下套子、陷阱打點東西，只有個別的老獵戶家裏藏着獵、槍。
這樣的情況，讓山裏的野豬啊什麼的成了災，村裏的東西每年都被禍害不少，可是村裏的獵戶早就年紀大了，野豬都很難對付……
幾個男人說這話，雲逸提來的幾隻山雞和野兔全部被大丫的父母給開膛破肚、清洗了乾淨，其中除了山雞和兔子各一隻被燉上了外，剩下的幾隻都被大丫的父母被略微抹上了點鹽巴和香料後，掛在了屋檐下風乾。
這種風乾的方法很簡單，就是將那種大粗鹽粒子均勻的塗在山雞和兔子的表面，而後將香料仔細的也在上面塗勻，最後在太陽底下狠狠的暴曬之後，掛在房檐下就可以了。
原本這幾隻山雞兔子大丫的父母只留下兩隻，剩下的讓全部拿回去，可是被雲逸誠懇的拒絕了；無奈之下他們才風乾起來的，準備留着以後和雲逸一起喫。
燉兔肉的時候，是大丫的父親動的手。在山村裏，一般做飯都是家庭主婦的事情，不過在做一些葷腥比加大的菜，比如類似於燉豬肉、羊肉、狗肉等等肉菜時，基本上都是家裏男人的任務。
大丫的父親手腳麻利的將兔肉洗淨泡去血水，剁成一塊塊3厘米見方的塊，而後放入清水鍋中煮開後撈起，再衝洗了1次，將兔肉裏的沫子全部煮了出來。
而後，大丫的母親燒起了廚房裏的大鐵鍋，待到鐵鍋熱了的時候，大丫的父親很是豪爽的倒了三兩油在鍋裏；頓時，青煙中一股濃濃的油香飄起。
