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“豆燜飯。”蘇婉不賣關子，大大方方的道，“大米和糯米提前泡一下，加了糯米更頂飽，除了蠶豆，還可以再放些馬鈴薯和肉——鮮肉也行，臘肉最好，都切成丁，鍋裏多放點豬油，菜都下鍋炒熟，倒了水把泡好的米也加進去，中火把水燒開，水快乾的時候蓋上鍋蓋，改微火煨一刻鐘，最後滅了火燜幾分種就好了——看似簡單，燜出來的飯可好喫。”蘇婉說着自己都快忍不住吞口水了。
“三嫂不會做飯，怎麼會知道做這個？”宋小妹笑道，倒是不懷疑三嫂的品味，無數次實踐證明了，能讓她三嫂這麼念念不忘的，定差不到哪兒去。
蘇婉大言不慚：“我喜歡把好喫的記下來，然後教會很多人做，造福羣衆。”
宋小妹點點頭，“三嫂說的這麼香，我也忍不住了，那中午就做這個吧。”她想喫倒是其次，娘叮囑了，三嫂若想喫什麼，不太過分都儘量滿足，不就是費點油麼。
萬萬沒想到，這點油費得有點多，在蘇婉的堅持下，宋小妹放油的時候手都是抖的，捧着一顆惴惴不安的心把缺了一大塊的豬油罐子放好，希望她娘發現後能手下留情一些。
事實證明油還是沒白用，嚴格按照蘇婉指揮做出來的豆燜飯，香味都飄到院裏去了，宋家的男人女人們忙完回來，聞到這勾人的香味都開始覺得餓得慌。
“小妹今天做了什麼，這麼香？”李氏還沒進屋，一副嗓門已經傳進了廚房。
張氏慢了婆婆半步，此時笑容真誠的看了婆婆一眼：“小妹心靈手巧，將來不知便宜了誰家。”
宋母笑了，雖沒接話，眼底卻也多了幾分自得，女兒出衆，是她這個娘教得好啊！不過倒不急着定親，就剩這一個小女兒了，她和孩他爹都願意多留她兩年。
“我哪有這本事，是三嫂跟她孃家廚子學的新做法，我不過下鍋翻炒幾下罷了。”宋小妹並不居功，帶着侄女一邊擺桌一邊道，“不過三嫂說了，這道豆燜飯雖然香，卻容易膩，所以又蒸了些紅薯，先喫飯吧，紅薯在鍋裏燜着。”
