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還好蘇婉也不是個愛操心的,想着盡人事聽天命便好,而大娃二娃也不是真正的熊孩子,他們有時頑皮了些,卻非常聽話,蘇婉讓背書便背書,罰抄字就認真抄字,蹲馬步也一絲不苟,蘇婉更不多說什麼了,只把進度放慢了,時不時抽查以前學的字叫他們認和默寫。如今連三妞三娃都能跟着正式學了,只要不要求他們寫字,勉強也跟得上進度。
中秋前一天,宋老爹他們在鎮上的活便結束了,領了幾貫錢,一個個消瘦而疲憊的臉上都佈滿了笑意,中秋當天宋子恆果然沒回來,宋母卻也割了整整一斤肉回來,蘇婉見了差不多斯巴達了,她早知道這兒都把肥肉當好肉,越肥越油越好,宋母拎回來的肉裏幾乎看不到多少瘦肉,若練了油炒油渣還好喫,然蘇婉只聽她對張氏道:“這肉你便直接炒吧,大夥兒累了一個月,也好好補補。”
蘇婉想了想問道:“若要補身子,娘怎的不買幾根骨頭回來熬湯?”
“骨頭熬湯?你不知道,那骨頭上都沒幾點肉,熬了湯想來也沒甚味道,買不起肉的人家才喫那個!”
蘇婉不成想古代也有這等攀比之風,聽宋母說的便想笑,卻正色道:“那是他們圖省事,只把水煮開了,骨頭裏的精髓都沒熬出來,哪能有什麼味道,就是清水裏放點鹽罷了,肉味都聞不到。”
宋母便有些遲疑:“照你說豬骨頭比豬肉還營養些?”
“娘你現在就去買,選那豬身上的肋骨,不用太多,一兩根便好,從現在開始用小火慢慢熬,到午飯時便可以喫了,熬的時候剝幾粒大娃他們撿的板栗放進去,湯汁更清香呢,連調料都不用放,加些鹽便好了。”
“就是費點柴火和功夫罷了,正是過節,買就買吧,反正那骨頭也不貴。”宋母說完便轉身出去了,今兒村裏有人殺豬,先叫本村的人買好了屠夫纔會把剩下的拿到鎮上去,所以宋母出去沒幾分鐘,便又拎了兩根骨頭回來,蘇婉已經回了堂屋上課,宋母拎着骨頭現在門口聽了幾耳朵,她自然不懂,但是見孫子穿的乾乾淨淨的,搖頭晃腦的跟着蘇婉念那書本上的字,心裏頭一陣歡喜,她小兒子將來是要考狀元當大官的,娶了會識字的媳婦,如今三個孫子都跟着媳婦在認字,村裏人誰不羨慕!
宋母拎着骨頭歡喜的進了廚房,張氏李氏正在忙着做月餅,宋小妹也在旁邊打下手,本來是不需要她,但宋母說她年紀也到了,該學的都得學起來,剛好宋小妹也喜歡做這些,她被她三嫂訓練出了一手好廚藝,便是日後出了門,婆家也只有滿意的份兒。