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邻居王大娘实在看不下去了，过来把推磨的技术倾囊相授，两人磕磕绊绊的总算会用了，但聂浅歌嫌推的太麻烦，他干脆用手转动磨柄，一圈一圈的转的飞快，蒸菜粉如下雪一般的漱漱直往下面的簸箕里落……
磨盘不大，但顾还卿仍有些惊讶，望着他道：“原来你力气蛮大的，以前真是小看你了。”
聂浅歌埋头转磨，闷闷地道：“以后你可以把我看大一点了。”
“……”顾还卿。
把长豆角理好，切段，用蒸菜粉拌匀，蒸笼里面铺上干净的纱布，这纱布的村里人自己织，自家用正好。把掺好粉的豆角放进蒸笼里，灶上不断火就不用操心了。
福婶笑着道：“豆角还可以这样吃啊？老婆子到是第一次看见。”
那两个年轻的媳妇也一脸新奇，每个地方的吃食不同，嘉陵县这边的人不大兴吃蒸菜，大富人家例外——他们有专门的厨子，蒸鱼和蒸肉一类不会少，但蒸疏菜的少。且古时候又不像现在，有各式各样的菜馆，南来北往的菜都有，各地风味不同，任君品尝。
所以看到就觉得很新鲜，而且长豆角在村里真是不值个什么，篱笆墙上挂得到处都是，随便哪儿都成串成串的，要多少有多少。
顾还卿又借着有蒸菜粉，索性把蒸鱼和蒸肉都弄上甑，又切上肥肉做了一个炖豆角，那一堆豆角就消灭的差不多了。
她回头对那福婶和两个媳妇道：“豆角真的多了的话，可以淖水晒干做干豆角，这干货也很好吃，冬季没菜的时候炖和炒都行，不浪费。要味道鲜美的话，就用点肥肉皮和五花肉。”
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