第069章:上门取经 (第2/4页)
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“我买的是牛肉,我们也可以买一些猪肉啊之类的来做,这肉买回来后要先泡水,把它的血水泡出来,大概要泡上两到三个小时,接着再用酱油把肉腌起来,酱油得多一些,腌一个晚上,第二天的时候拿出来卤就成。”
“除了我刚刚说的那些香料外,最关键的还有甜面酱的豆腐乳,咱们这是酱牛肉,除了酱油以外,甜面酱和豆腐乳就是另外两种酱了。”
听到林书晚的话时,他们也都默默地记在了心里。
之后便坐着与林书晚继续闲聊了起来,直至将近中午的时候,他们这才起身离开。
林书晚也送他们出去后,这才回身收拾了一下客厅的卫生,这才进厨房忙活了起来。
酱牛肉如果放一个晚上还能够更好吃。
不过,她还是切了一小块拿出来,让傅斯年中午吃。
傅斯年回来看到桌上的饭菜时,当即洗了手过来。
“早上家里来人了?”傅斯年进来的时候,看到客厅里还没有收起来的瓜子水果。