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細數起來，禿子我也算是走遍了祖國的大江南北。雖不敢說對每個地方都有比較深的瞭解，可走馬觀花下來，多少也能知道些各地的風土人情，名勝美食！
再加上禿子我自己也算是能做幾個菜上桌的主兒，每到一地，要不就是當地的戰友、哥們領着去竄那藏在街頭巷尾的小喫名店。
要不就是拉大旗作虎皮，跟着某些我這輩子都混不到的層面上折騰着的人物，人模狗樣地晃進五星級酒店那考究的餐廳裏，脖子上扎一條雪白的餐巾，手裏頭刀叉並舉地朝着塊論克賣的牛排使勁。
心裏頭自然是暗地琢磨——怎麼這一口咬下去就得上百大洋的牛排味道，倒還真比不得路邊攤上那油漬麻花的攤主遞過來的烤串香甜甘美？
自然而然，喫多了各路美食，禿子我的嘴巴也就變得挑剔起來。
可也有我從來不挑剔、也都容不得我有絲毫挑剔的飯食！
就像是回了在上海養老的老孃家中，先就得去一樓平房看看那把我從閻王爺手裏救回來的舅媽。
小時候，禿子我是舅媽一手帶大的。從禿子我剛出生二十四小時就發高燒到四十二度，到禿子我七八歲的時候舅媽回到上海之前，這七八年的光景，舅媽把她在那個年代能找到的一切可口的食物，都填進了我的嘴裏，把禿子我從小就喂得珠圓玉潤！
