第32章 (第1/7頁)
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“那麼爲何第三年起，蔗糖與牛乳全換成了興發商行呢？”
“陳記蔗糖的品質下降，且陳記老東家病故，將衣鉢傳給了長子，那名長子做事毫無章法，數次給我們餘慶齋的蔗糖和牛乳都有缺漏，故而改爲興發商行進貨。”張風來十分利落的道：“先生稍等。”
之間張風來如風一般躥了出去，沒一會兒就帶着半袋子蔗糖回來了，鬱寧打開看了看，蔗糖呈現黑紅色，他自然知道讓他來嘗這個時代怕是沒有能喫的糖，但是爲了避免別人懷疑，還是示意王管事等人一齊上前掰了一小塊嚐了嚐，這糖入口有些苦澀，還有股子焦味兒，但大多數還是甜，鬱寧實在是喫不慣，悄悄的把糖給吐了。
王管事嚐了後倒是不住地點頭，又沾了了一些糖粉在指尖碾了碾，“是上好的蔗糖。”
王管事心細的發現鬱寧把蔗糖給吐了，但是什麼也沒說。
鬱寧點了點頭，算是認可了這個說法，又在賬本上以硃筆劃出一道：“那麼這一筆呢？”鬱寧示意張風來來看，米麪也從往常的週記成了興發商行，張風來解釋了一通，大抵上也說得過去。
張風來說：“先生，店裏頭的點心都是我把過關的，有什麼不對我第一時間就能喫出來，這些食材應該是沒有問題的。”
“那你作何解釋客人說你店鋪中的點心比餘香齋味道差了許多？”鬱寧用硃筆一點他歸納總結出來的紙張：“張掌櫃的，恕我提醒，你店鋪裏的食材在第三年全部換成了興發商行的貨物。”
“自此之後，你店鋪中的點心味道一落千丈，你就沒有什麼猜想嗎？”
“怎麼會這樣……”張風來茫然道：“不可能啊，味道變了我不可能嘗不出來啊！”
