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雖說想着做土豆，可是對於之前的辣條塗茶還是念念不忘，乾脆指揮秦風先將黃豆泡起來自己先做點土豆小食，等這些土豆解決掉黃豆也剛好泡好。雖說不及提前泡一天的豆子好，但起碼比不泡的豆子比較好。
土豆這東西家裏非常多，能做的也同樣非常多，塗茶這次打算做土豆泥，薯條，薯片。
塗茶一次性把所有的土豆全部拿出來，全部倒在盆中清洗。接着從中挑出各大的幾個扔到一直熱着的鍋中蒸煮。
接着將盆中剩下的土豆把土豆的皮搓乾淨，一個個放到毛巾上面吸乾水分，等土豆乾的差不多了，塗茶開始切分。
薯片切成片狀，薯條切成條狀，切完後放在一旁繼續曬乾。
晾乾的晾着，蒸煮的煮着，塗茶開始製作用來蘸味的番茄醬。
一切調料有限，塗茶只能簡單的做做。
先拿出三個個頭差不多的番茄，洗淨後切成大塊放到蒸籠上同剛剛的土豆一起蒸。
食材都處理好，塗茶現在要做的就是等待他們完成。
