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麥爾的土豆絲切得很慢粗細不均，鄒凱出去溜達一圈，又從霍森太太那裏要了兩個野梅來壓煙癮回來，麥爾才切完一個土豆。鄒凱一看那胖瘦不齊的土豆絲，也沒說什麼，拍拍麥爾的肩讓他讓開，自己把剩下幾個土豆乾脆利落的切完了。
切完之後，鄒凱將自己切出來的土豆絲都放進裝滿水的盆子，並解釋：“切好的土豆絲要泡一下，不然澱粉太多吵起來會粘鍋。”
說完他看麥爾，見麥爾聽進去了，就洗鍋下油一邊講解一邊將一盤土豆絲炒了出來，抄完之後他點點麥爾切的那堆土豆絲示意：“你自己做一遍。”
麥爾頓時跳了起來：“我、我自己？”
“對啊。”鄒凱說，“不是你做還我來做？”
“我就只看你做了一遍！”麥爾急到。
鄒凱覺得這孩子有點煩：“一個炒土豆絲而已，你還要看幾遍？”
“那、那我就試試。”
