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秦少游……

夫人低聲唸了秦少游的名字,似乎想要使自己的記憶深刻一些。

她不由道:“這冰是哪裏來的?”

秦少游道:“是臣自己制的。”

這確實是他自己制的,絕不是冬日的時候讓人鑿了冰藏在窖裏,因爲那種冰因爲日久便不能喫。至於這冰怎麼制,卻是一種很簡單的方法,在歷史上,到了唐朝末期,人們生產火藥時開採出大量的硝石,從此人們就可以在夏天製冰了。以後逐漸出現了做買賣的人,他們把糖加到冰裏吸引顧客;在宋代,商人們還在裏面加上水果或果汁;而元代的商人甚至在冰中加上果漿和牛奶,這和現代的冰淇淋已是十分相似了。

秦少游用的,就是這種古老的方子,效果還不錯。

夫人忍不住道:“夏日製冰,真是無法想象,敢問這製冰之法可否傳授?”

秦少游又不是傻子,在沒有專利的時代,自己喫飯的傢伙傳授出去,這不是瘋了嗎,好在在此之前,他已經想好了說辭,道:“一時半刻,只怕傳授不了,此法過於繁瑣,而且一旦在製作時出了什麼岔子,後果也極爲嚴重。”

夫人遺憾地道:“這樣……那麼,你喜歡蜀中嗎?”

言外之意已經很明顯了,她很想讓秦少游去蜀中發展。

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