第14章 (第1/6页)
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第14章
此时,火车上的景凯旋打开盖子,迎面扑来一股香辣诱人的味道,引得周围人都朝他这边看了过来,他赶紧盖上盖子,从包里拿了两个鸡蛋,吃一口鸡蛋,再来一勺辣椒,他从来没发觉,原来辣椒也可以这么好吃!
金薇薇这边找来了石灰,又煮了一锅茶水,从灶膛里面盛出点草木灰来,家里没有锯末,但是有米糠,东西都准备妥当了,她就开始准备做皮蛋了。
景光林从景建设家回来,李桂花就出去跟他说话去了,家里只有景芳玲在一边帮忙。
先在大锅里面加入水,缓缓将生石灰倒进去,石灰遇到水会散热,所以,不能用手去触碰,她用一根木棍搅拌,等石灰水降温以后,将草木灰、黄泥和碱面放进去。
金薇薇拿起食盐,景芳玲瞪大了眼睛:“嫂子,你这个还要加盐才行呀?”
金薇薇点点头:“是呀,不加盐就没办法做了!放心,我放不了多少盐!”
将所有的东西放进去之后,等粘稠的石灰水冷却下来,这才小心的将鸡蛋放进去,均匀裹上一层泥浆,最后再拿出来,裹上米糠,再放到坛子里,放在一处阳光照射不到的地方就行了。
等金薇薇做完,李桂花和景光林才从外面进来。