158章:厨艺比拼 (第7/9页)
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一之濑阳菜露出困扰的表情:“虽然以前有努力学习过麻婆豆腐、回锅肉之类的川菜料理,但因为我不太会吃辣,所以很快就放弃了,川菜料理算是我最不擅长的料理之一。”
“那么就比试麻婆豆腐吧。”
二宫律决定了比试的菜品,为了以防万一还限定了条件:“对了,我们比试的口感判定以正宗四川麻婆豆腐为准,可不是那些乱七八糟的改良版麻婆豆腐。”
说到麻婆豆腐这道菜。
算是霓虹家喻户晓的中华料理之一。
在最受欢迎的中华美食排行榜上,麻婆豆腐一直高居榜首。
甚至在电视节目上。
都经常能看到麻婆豆腐的身影。
但因为霓虹这边不太擅长吃辣,所以传到霓虹的麻婆豆腐,基本上都经过了改良,口味也由正宗四川麻婆豆腐的爽辣可口,变为了少辣偏甜。
所以一之濑阳菜就算做过麻婆豆腐。