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略作休息，张啸去买了一份北山镇的交通图，又询问了一下当地的人士，他们便去租用了一辆小汽车，一起奔向了白家沟。
从北山镇到白家沟，更是山路弯弯了，车子是在山林之中穿行。大约开了一个多小时的时间，张啸三人来到了白家沟。
白家沟并不是一道沟，而是一个有着近千户人家的大村子。村子里包含有十几个小队，每个小队之间相隔好几里路，分散在一大片的山林之中。白家沟有超过一半的人家姓白，这或许就是白家沟村名的由来。
白家沟在当地赫赫有名，之所以有名，是因为在这个相对贫困落后的山区里，白家沟却一村独富。白家沟的富裕，当然是白人杰一家人给村子里带来的。
当地人虽然也种田，但其主要的经济来源，却是到北面的深山老林里去砍伐树木。伐木工非常的辛苦，赚几个钱十分地不容易。近些年来，由于国家林业政策有所调整，县林业局对砍伐树木已经有了很多的限制，所以即使这种辛苦钱，当地人也越来越难赚到了。
在北面的深山老林里，盛产着一种松蘑，这种松蘑虽然比普通松蘑的肉质还要肥厚，味道也极其鲜美，但却含有剧毒。白人杰的父亲白正启，在其祖上研究毒素的基础上，找到了这种松蘑的解毒方法，使这种松蘑终于能够摆到了人们的餐桌之上。
白人杰在白家沟村投资兴建了一个松蘑加工厂，修造了诸多的大水池子。将池子注满水，撒上解毒剂，把这种松蘑浸泡在水池子里。浸泡二十四小时后，松蘑便已经去毒，再把它捞出漂洗晒干，就可以打包卖出厂了。
当然，解毒剂的配方及比例，只有白人杰的家人自己掌握着，绝不外传。
松蘑是不能人工培植的野生菌，它必须与松树生长在一起，与松树根共生。其生长环境为海拔500到700米的阴坡、或半阴坡的松林中。
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