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今年春耕,南边诸郡都已经用上了更适合南方耕作的新犁。对于没有大片相连田地、更适合小规模种植的南方而言,新犁的适用范围更广,也更省牛。
新粮种也正逐步推广开去,霍善现在不管是吃米粉还是吃薯粉都可以敞开了吃,对他而言着实是个好消息。
更好的消息是,江夏郡这边的榨油技术有了新突破,豆子榨油效率大大提高。
豆子一直以来都是作为口粮用的,但豆子含油量其实很高,而且种豆对于恢复土地肥力有不错的效果——不仅它特殊的根系本身有固氮作用,榨油后剩下的原料也是极佳的肥料及饲料。
别的作物一般只能连种个一两年,再种地就要荒了,那有规划地种豆就是一个非常好的选择了。尤其是在大豆能高效出油以后,那更是大大地提高了它的经济效益!
那可是油啊。
多少人做菜根本舍不得放油。
得了这么个喜讯,江夏郡开始往外采购豆子。这东西不值钱,尤其霍善还和周围各郡交情颇佳,没费多少功夫就跟他们签订了订购协议,并且允诺给予他们“豆制品”的优先购买权。
一船船豆子源源不断地运往江夏郡。
霍善很快就参加了榨油厂的揭幕仪式,对他们江夏郡这项新产业寄予厚望。