一朵肆千嬌提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
這次做兔子,果然由楊波全權負責,先是給兔子洗剝乾淨,然後切成四厘米見方的塊,先用開水焯一遍,撈出,然後鍋裏放油,用八角,蔥段,薑片,蒜瓣爆香,然後把焯過水的兔肉倒進去,翻炒,加醬油,幾滴白酒,香味撲鼻,很是勾人,翻炒幾回,就加歇水進去,把柴火燎的旺旺的,等鍋裏的肉開了,轉敘燉着,水快乾時,又大火收汁,這一會兒大火,一會兒敘的,忙的王嬸子頭上冒汗,她活了半輩子,做飯都是燒熟了就行了,今兒纔算是明白了,原來做飯,還有大火敘的講究。
鍋上的煙越來越少,兔肉要熟了,葫蘆饞的恨不得踩個小板凳往鍋裏看,楊老爺子最受不了他這樣,交待他回自己家端個碗來,盛一點給他們喫,芙蓉的意思,是不喫這兔肉的,至少楊老爺子眼裏,喫這兔肉跟喫他的肉似的,讓他心疼,可葫蘆卻做不出這麼有氣節的事,他聽了楊老爺子的話,迅速的跑回家,端了個盛兔肉的傢什就跑了回來。
這回他端的可不是碗,而是一個活面的大盆,這大盆是瓷的,端着跑一圈,累的葫蘆氣都喘不勻了,楊老爺子一看,氣的七竅生煙:“你還端啥大盆呢,乾脆,把我家的這大鍋揭掉,你連鍋帶肉的,都端回家算了。”
王嬸子洗了手,親自給葫蘆盛兔肉,本來有幾隻兔子,肉也算實在,王嬸子滿滿的給葫蘆盛了一盆,楊老爺子見兔肉出鍋,肚子也早就咕咕叫了,拿筷子夾了一塊嚐了嚐,又香又爛,八角燉的回味無窮,喫着喫着便眯起了眼睛,這場面,如果用一句話形容,那可能就是:你值得擁有。
芙蓉回家燒了些稀飯,讓葫蘆跟茶茶配着稀飯喫,葫蘆這幾天也算乖,喫飯,都是等芙蓉上桌了才喫,芙蓉盛三碗稀飯,一人面前擺一碗,又把兔肉分成一大一小兩分,大份擺在桌上,小份放在案子上,另拿了一個碗扣上。
“姐,爹跟娘也餓了嗎?”葫蘆抬頭看看案子前爹孃的牌位,又看看案子上的兔肉,好奇的問芙蓉。
“爹孃不喫這個,這兔肉是給你珍珠姐留的,等一會兒喫完了飯,我就給她送去,她天天在咱衣裳鋪子裏忙活,可能也沒喫過這個咧。”
“那一會兒,我能給前村兒的王三妮留兩塊嗎?”葫蘆眨着眼睛說:“李三妮還跟我好呢,她也不說我尿牀的事,她也沒有喫過兔肉。”
