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經過一個星期的磨合,眼下來秦風攤子喫東西的客人,都已然搞清了套路。
首先學校剛放學那會兒,攤子前是絕對不會擺椅子的,只有等到5點40過後,學校裏的小屁孩們都走得差不多了,烤串攤子纔會開啓晚餐模式。
晚餐開始的信號,是秦風玻璃罩內的節能燈。
燈一亮,就說明客人可以坐下來喫晚飯了。
由於生意太好,所以從週二開始,想在攤子前坐着喫的人,就必須提前幾分鐘——或者更確切地說,是在秦風剛剛出現的時候,就馬上預定好位置,至於那些稍微來晚的人,便只好等待明天,或者更遙遠的重複不斷的明天的明天了。
當然,也不是沒有人提出過要預約,但是都被秦風拒絕了。
秦風是站在小攤接待量,以及客人可靠性這兩個角度考慮這個提議的——
攤子的座位只有兩個,而想在這裏喫的人,卻至少有幾十個,所以真搞出預約這招的話,等以後生意再好一些,預約隊伍估計能排到幾個月之後。
可問題是,這個小破攤子又不是什麼高級餐廳,客人今天見着新鮮說想喫,可幾個月之後,誰又知道他們會不會來。到時候秦風若是空着位置,客人來了還好說,要是不來,豈不是耽誤自己做生意?