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可你呢?好端端的大房子,硬是被隔成了這麼多間,10個平方。留給客人的空間只有一半,而且這一半。還全都是縮在一側的,就是一個簡單的長間。你自己想像一下。如果你走進一間店裏,這個店是一個長長的房間,會有什麼感覺?”
秦風被王安這番話動了。
他的職業生涯,一直在商場度過。商場講究的是空間利用,每一寸地方不僅要用上,而且要用對。那空間隔成一塊一塊的功能區域,算是秦風的一個思維定勢。
而在做餐飲服務這塊上,再用這樣的思維方式來構築營業空間,那顯然就不合適了。
過了幾秒,秦風和蘇糖都給出了答案。
“擁擠。”秦風道。
“根本不想進去,感覺不像店面,倒像是一個通道。”蘇糖道。
“對,就是擁擠!”王安投給秦風一個“老師獎你紅花”的眼神,並且直接忽視了蘇糖的話,“你這個店面設計的不合理之處,就在於視覺感官上讓人覺得不舒服。”
秦風微微頭,又道:“不過我是做宵夜生意的,很多桌椅到時候要擺到外面去,店面本身的房間套型,對生意應該不會有這麼大影響吧?”