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董師傅點點頭:“嗯。”
秦風也沒問他什麼酒店,而是說道:“我找的是有做早點經驗的師傅,你在酒店是負責做早點的嗎?”
“不是。”董師傅很坦白地回答,然後緊跟着又解釋,“我是專門做麪食的,各種麪條、餃子、餛飩、燒麥。還有中式的一些糕點。拿來做早飯,這些東西應該綽綽有餘了。”
秦風打趣道:“行了,專業對口了。”
董師傅接着往下說:“你要是肯給我這個數,我就留在你這裏做。你要是給不了,我就找別家。說實話,我這些天也找了不少地方,人家都願意要我,可就是不肯給這個價。但我覺得吧,我本來就值這個數。自己要是降了身價,簡直對不起這麼多年的手藝。”
秦風微微點頭,心裏有點小猶豫。
從成本的角度來考慮,現在早點到底能賺多少,還是個未知之數。萬一生意不好,自己卻這樣不明不白地花5000塊請來一個大廚,顯然太過浪費。再者說像董師傅這樣的廚師,一般的走就走。到時候留下個爛攤子,秦風再想找個水平差不多的人過來救火,那代價估計就絕對不止5000元了。
認真地想了想,秦風沉聲道:“董師傅,你看能不能先在我這裏試用一個月,試用期我也給你5000元,咱們要是合作得好,那就籤一份合同,你得至少保證在我這裏做滿2年時間。”
“你肯給我5000一個月?”董建山有點喫驚。