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另一口锅里,骨汤已被熬成了奶白色,一见便能引得人食欲大振,再放些盐,葱末,干茴香……片刻后,便有浓郁的肉汤香味儿从灶间溢出来,令人垂涎欲滴。
采薇找出一个小坛子,刷洗干净后,把锅里的大骨汤盛了进去,再寻出家里的一张猪尿泡子,把坛口封好扎紧,放到一边。
骨汤还有剩余,她便用剩下的汤,下了几碗水拉面,面片沾着冷水,拉得极薄,这样吃在嘴里才筋道儿,再加上汤头极好,所以做出来的水拉面儿味道很地道,简直堪比京城的“徐记老面馆。”
由于忙着去镇上,采薇匆忙的扒拉了一碗水拉面后,就急着为去镇上做准备。
她先从昨晚熬好的水晶冻上切一块儿下,装在盘子里,和那盘儿炒好的肉丝儿实蛋一起放进篮子,盖上苫布,又把留给娘和弟弟妹妹们的面片闷在锅里捂着,盖好锅盖后,才提着竹篮抱着坛子走出灶间。
路过大屋时,看到娘和弟弟妹妹们还在安静的睡着,一大家子人,心无芥蒂的挤在一起,睡得很香很香……
早晨的阳光,穿透窗上的高丽纸,融在他们的身上,看起来很美好,很温馨…。
采薇的心柔软的动了一下——一家人这样亲密无间的呆在一起,真好!