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走了一晚上的夜路，蕭、馬二人俱是有些累了，此時天色剛剛大亮，二人尋思着找個地方歇歇腳，順便喫點東西。他們在最近的一個鎮子上找了家酒館，此時，這家酒館還沒開張，店主人也是一臉的懶散，渾似昨晚沒睡好一般，而那向以勤快著稱的店夥計也是沒精打彩的，
似乎根本沒打算今天會開張。蕭、馬二人剛在酒桌上坐定，那店夥計便如一陣春風般飄了過來，口中問道：“二位客官早，不知想喫點什麼？本店雖然小，但是美酒佳餚一樣不少，包您二位滿
意！”
“切上三斤牛肉，配上兩個小菜，然後再來一罈酒，去吧！”蕭不二吩咐道。
“好咧，你等着！”店小二話音一落，人便到了櫃檯上，口中叫道：“三斤牛肉，兩個小菜，一罈酒。”這果是說來就來，不消片時，酒菜俱已齊備，馬秋水放眼瞟了一眼，見那牛肉應有六分熟，顏色看來有些發黑，似是牛肉放久了不夠新鮮一般，還有那兩碟小菜，一碟花生米，一碟蒜泥拌蓮藕，這本是兩樣平常小菜，但是卻有一絲不同，因爲那花生米居然有被蟲子咬過的痕跡，而且那蓮藕看來也非新鮮的，於是當即便
沒了食慾。
蕭不二拍開泥封，分別倒了兩碗酒，然後道：“別看了，將就着用點兒吧。”
馬秋水默然無語，卻將一雙電目望向那櫃檯後面撥弄算盤的店掌櫃，然後對蕭不二笑道：“就我們兩個客人，居然也算了半天的賬！”“想必這家店生意太差，所以一遇上客人，做掌櫃的就該算計出入了。”蕭不二話到此處，卻將桌上的酒碗端起，淺淺地嚐了一口，笑道：“這菜是不怎麼樣，可
這酒倒是夠味！”馬秋水聽到這裏，並未回話，卻將目光又望向了那店夥計，只見他一雙眼睛極不安分，雖然明着四下裏探視何處髒亂，可暗裏也將一雙賊眼只顧打量蕭、馬二人
