慕江南提示您:看後求收藏(貓撲小說www.mpzw.tw),接着再看更方便。
玻璃房內的青衣熟練的將水倒入鍋中,直接定上大火、時間等待燒開,看到滾沸之後倒入準備好的西米,用勺子小心攪拌幾下,待煮上許久,再轉中小火。
再揭開時西米已經粘稠了,乳白乾淨,色澤讓人大動食慾,嘴角勾起一個細小的弧度,不緊不慢地接着下面的動作。
這樣還不行。
將煮好的西米關火繼續燜着,取出專用的刀,勾着精神力沿着芒果的果核切開,輕輕地劃出十字刀,果皮一翻轉,輕輕一切,鮮嫩的果肉就落在了砧板上,清香微微散開,縈繞在邊上。
青衣放慢了速度,將芒果肉放到一邊,揭開鍋蓋,這一次看到的是晶瑩剔透的西米糊,只能看出小小的白點。再倒入少許酸牛奶和鮮椰汁,持着一柄小湯勺輕輕攪拌,最後加入新鮮蜂蜜,兩種顏色相融合,最後呈現淡淡的米黃色,再盛入透明小碗內。
再將剛纔褪皮的芒果切丁,利用精神力略微雕琢一下,小心擺放於西米露中央,最後添上一枚綠色小葉,一份新鮮可口的芒果西米露便做好了。
看到自己的成品,青衣心情好了很多,擦擦手離開了房間。
“我要出去一次。”
索瑪接過芒果西米露放在展臺處,心裏驚歎青衣的技術,聽到她的話點頭表示知道了,沒幾天青衣就要說一次,她都習慣了,只要不受傷就可以了。突然想到了什麼,猶豫着開口:“我在星網上看到一個小將軍。”
青衣轉頭疑惑地看着她。