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喫飯的時候他沒回去，妹妹高媛媛開着四輪摩托將飯送到了後山的機場，他在那裏跟父親高承德一起喫了。中午飯做得很簡單，肉夾饃和涼皮，這可是陝州有名的小喫。
不過到了這邊，肉夾饃變了些花樣，高西媽嘗試過用豬肉、牛肉、鹿肉等等都做過了，陝州的這種烤饃，感覺跟每一種肉都能完美搭配，喫起來都是口齒留香，而且味道還都有所區別，真得是讓高西非常滿足。
肯特他們也喜歡喫肉夾饃，還給這肉夾饃起了個讓高西不太滿意的名字，叫“中國漢堡”。
其實高西覺得吧，這完全就是兩種不同的食物，肉夾饃可不是將肉簡單夾進去就算是了，那些肉也是要經過特殊的處理的，肉夾饃好喫不好喫，一個在於烤饃，另外一點那也是最重要的，就是肉的製作，別看同樣是豬肉，出自於不同人之手，那出來的味道可是有很大不同的。
高西家鄉沒有喝湯的習慣，所以老媽一開始做飯是不弄湯的，好在美國這邊好像也沒喝湯的習慣，不過高西因爲當初在西南那邊讀過書，那裏的人幾乎每頓都必須有湯的，簡直無湯不歡。
後來老媽纔跟着網上學習做湯，最簡單，其實最美味的，也就是西紅柿雞蛋湯了，反正西紅柿高西自己就種的有，而雞蛋後山的雞場早就已經開始產出了，絕對夠喫。
就這樣喫着肉夾饃，就着涼皮，再喝口西紅柿雞蛋湯，雖然並不是什麼山珍海味，可是在高西感覺，這就是人間美味了。
尤其是坐在戶外，周圍有山有水有牛羊，那種感覺，真得是比封閉的酒店裏面好太多了。
爲什麼高西最終決定在博茲曼這邊弄高檔酒店，而不是選擇去紐約曼哈頓第五大道，就是因爲他想讓人們在品嚐美食的同時，可以欣賞到美麗的自然風光。
至於地皮的問題，他已經算是民主黨的人了，自然有人會給他幫忙的，再說了，他不缺錢，等地皮弄下來之後，他就準備去跟董建林商量這個事兒了，反正這蓋酒店也不是一天兩天的事兒，急不得。
