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阿嫂四分店與五分店也都生意火爆。
在嚴寬盡心盡力的管理之下,阿嫂餐飲已經初具企業規模。五個店的員工人數已經達兩百餘人,各種規章制度已經基本健全,企業文化也逐漸形成。
四分店日營業額在四萬左右,而五分店日營業額在八萬左右。
對於這個成績,夢茜也是非常開心的說道:
“蘇陽,看這架勢,咱們得迅速向其他板塊投資,我覺得嚴寬和馬燕、線忠孝的管理能力真的有目共睹。”
蘇陽點頭答應道:
“是的,這五個店的生意非常穩定,說明我們的服務質量還是不錯的,接下來的重點就是複製模板。做好連鎖的重點就是完完全全的複製,這一點,將是嚴寬接下來要深度研究的東西。”
嚴寬將兩張手寫稿遞給了蘇陽和夢茜,說道:
“這是接下來我們的工作重點,主要是針對市場佈局、宏觀戰略定位、連鎖模式優化、精細化投資等幾個方面,我仔細做了問題的歸納,你們倆看看,有問題的地方提出來,我重新整理思路?”