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這會兒,按照小堂叔教給自己的法子,胡皎慢慢處理好烤魚,然後又將剩下的海鱸魚清理乾淨,抹上一層椰子汁先醃製一下,等到大貝殼裏的水煮沸後,放入海鱸魚,還有一些椰子肉,慢慢燉煮。
這時候,剛纔放在火堆邊上的烤魚也差不多了,胡皎將串着魚的樹枝拿起來,放到火堆上快速炙烤,等聽到魚皮發出“滋滋~~”的聲音後,再烤片刻拿下來,魚皮果然焦酥發黃了。
拿起方纔用樹枝自制的筷子,從烤魚上夾起一筷子,連皮帶肉塞到嘴裏,唔!
美味!!!
雖然沒有鹽,但是上佳的野生海魚食材完全可以彌補調料上的不足。烤好的海魚魚皮香酥可口,魚肉鮮甜細嫩,咬一口,彷彿有鮮甜的汁水從魚肉裏冒出來,這個長得不怎樣的海魚,味道還真不錯啊!
胡皎暗暗將這種魚納入了以後的重點捕獵對象。並且還自作主張根據這種魚好像枯樹枝一樣的外皮,給它起了個“枯木魚”的名字。
反正他也不是專門研究海洋生物的,人魚,就是這麼的任性!
解決掉兩條枯木魚後,旁邊貝殼裏的海鱸魚魚湯也燒好了。這會兒胡皎倒是想起來他居然沒有做把勺子!
喝湯沒有勺子,簡直是滅絕人性!