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大家想想今年收成好，有白麪烙餅喫，心裏一個個都舒坦了。
等到面發好了，揉一揉擀成餅，等竈膛裏起火，大鍋燒熱了，鍋邊擦上一點點油花，把那擀好的發麪餅往鍋邊上一貼，熱鍋遇上生面餅，黏在那裏滋滋滋地響。
聽着這聲音就想喫，等到那烙餅翻了幾翻，發麪餅在熱油滋滋滋的熱燙中漸漸地散發出發麪餅特有的香味，醇厚誘人，帶着絲絲的面甜和油煎過後的酥脆感，勾動着人的味蕾，刺激着貧瘠的嗅覺，幾個媳婦面面相覷，都看到對方在偷偷咽口水。
等到烙餅端上去，醇厚的面香撲面而來，顧家老小一個個都興奮了，沮喪勁早就沒了，躍躍欲試期待着喫烙餅。
苗秀菊拿來一把豁口的刀，這把刀快用廢了，乾脆就用來切面，她把每張烙餅一切爲二，分給大傢伙，最後還剩下兩三張，仔細地收起來。
每個人都分了半張烙餅，大家捧着趕緊喫起來，一口咬下去，有嚼勁，外酥裏嫩，確實是好喫，喫得停不下嘴。
喫着喫着，牛三妮捧着烙餅津津有味的嘆了口氣：“我聽說，人家古代死刑犯砍頭前，都有一頓好喫的。”
……
這話一出，顧家上下所有的人都怔了。
再看看手裏剩下的烙餅，低頭想了想，突然覺得沒滋味了，香味跑了，感覺沒了，人沮喪了。
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